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Antes de solicitar servicio técnico

Horneado

Para obtener los mejores resultados de horneado, caliente el horno antes de hornear galletas, panes, tortas, pasteles, etc. No es

necesario precalentar el horno para asar carne o preparar cacerolas.

Los tiempos y temperaturas de cocción necesarios para hornear un alimento pueden variar levemente con respecto a su

electrodoméstico anterior.

Problemas y soluciones de horneado

Problemas de horneado Causas Soluciones

Las galletas y bizcochos se

queman en su parte inferior.

• L

as galletas y bizcochos se

introdujeron en el horno antes

de que el tiempo de

precalentamiento terminara.

• La parrilla está demasiado

llena.

• Las bandejas oscuras

absorben calor demasiado

rápido.

• Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada

antes de colocar los alimentos en el horno.

• Elija tamaños de bandejas que dejen entre 2” y 4” (5,1 y

10,2 cm) de espacio en todos los costados cuando se

coloquen en el horno.

• Use una bandeja de hornear de peso medio.

Las tortas quedan

demasiado oscuras en la

parte superior o inferior.

• La

s tortas se introdujeron en el

horno antes de que el tiempo

de precalentamiento

terminara.

• La parrilla estaba en una

posición demasiado baja o

alta.

• El horno está demasiado

caliente.

• Deje que el horno se caliente a la temperatura

preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno.

• Use las parrillas en la posición correcta para sus

necesidades de horneado.

• Ajuste la temperatura del horno a 25 °F (12 °C) por debajo

de lo recomendado.

Las tortas quedan crudas en

el centro.

• El h

orno está demasiado

caliente.

• Tamaño de bandeja

incorrecto.

• La bandeja no está centrada

en el horno.

• Utensilio de vidrio: conductor

lento del calor.

• Ajuste la temperatura del horno a 25 °F (12° C) por debajo

de lo recomendado.

• Use una bandeja del tamaño sugerido en la receta.

• Use las parrillas en la posición correcta y coloque la

bandeja en el horno de manera que queden entre 2” y 4”

(5,1 y 10,2 cm) de espacio en todos los lados de la bandeja.

• Baje la temperatura y aumente el tiempo de cocción o use

utensilios brillantes.

Las tortas quedan inclinadas. • El horno no está nivelado

• La bandeja está demasiado

cerca de la pared o la parrilla

está demasiado llena.

• La bandeja está deformada.

• Coloque una taza de medir de vidrio marcada llena de

agua en el centro de la parrilla del horno. Si el agua no está

nivelada, consulte las instrucciones de instalación para

nivelar el horno.

• Asegúrese de dejar entre 2” y 4” (5,1 y 10,2 cm) de espacio

en todos los lados de la bandeja en el horno.

• No use bandejas abolladas o deformadas.

Los alimentos no están

completamente cocidos

cuando se termina el tiempo

de cocción.

• El h

orno está demasiado frío.

• El horno está demasiado lleno.

• Se abrió la puerta del horno

con demasiada frecuencia.

• Ajuste el horno a 25 °F (12 °C) por encima de la temperatura

sugerida y hornee durante el tiempo recomendado.

• Asegúrese de retirar todas las bandejas del horno excepto

las utilizadas para hornear.

• Abra la puerta del horno solamente después del tiempo

mínimo de horneado recomendado.

• Asegúrese de dejar entre 2” y 4” (5,1 y 10,2 cm) de espacio

entre todas las bandejas y parrillas, de modo que haya un

flujo de aire parejo.

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